これはタケノコ長者ですわ

今年はタケノコが豊作らしいので、山の持ち主である知人もタダでタケノコを頂きまくっている私も大いに喜んでいます。次は「はちく」を頂戴する約束もしてありますよ~🤤
I love🎋bamboo shoot
───すでに次のタケノコ配給日(?)も決まっているので、じゃんじゃん料理して食べまくります。…ただし、さすがにタケノコ料理の王様である筍ご飯は…たくさん作りすぎて食べ飽きたので今回は無しの方向で行こうかな~🤔


なんと、下茹でまでやってもらっているのでカットして調理するだけで柔らかくて美味しいタケノコ料理がすぐに出来上がります!!皮を剥いで米の研ぎ汁で下茹でする面倒事は全部まとめて高齢の知人にお・ま・か・せ♡←私が最低過ぎるだろがッ!!
お礼の品は何にしましょうか…。果物ゼリーの手札は今回切ったので、次回は水羊羹…または焼き菓子…あるいはタケノコのおともに「酢味噌」なんてどうでしょうか。結局のところタケノコはシンプルに火を通して「抹茶塩」や「花鰹」を散らしていただくのが最高に美味しかったりするものなのですよね。晩酌も進むしぃ~♡


青椒肉絲も好きだけど牛肉が苦手なので豚肉か挽き肉で作るしかありません。何だったらベーコンや天ぷら(練り物)でもOKなのではないかと思ったりしてきました。肉絲部分は無視してピーマンとタケノコが入ってりゃ良いだろの精神でこれからも突き通すつもりですよ。もちろんピーマンとタケノコが無いときは謎の中華炒めにクラスチェンジすると言う柔軟さが必要ですが…閃いた!!
味覇やオイスターソースを渡したら喜んでもらえるかも!!…いや待てよ?中華は…油がねぇ…年齢的にイケるかな?こうなったら本人に聞いてから決めた方が間違いないかも知れませんね。カレーや味噌汁にタケノコ入れちゃう私みたいな『珍メシチャレンジャー』とは限らないし。😕


タケノコは主役にも脇役にもなる有難い山の恵みです。だけど、他人が管理している山に入って勝手に掘るのは歴とした犯罪でもあります。今年もタケノコ泥棒がポコポコ出現していると正当な山の持ち主である先輩が嘆いていましたよ。タケノコ泥棒は森林法第197条に則り森林窃盗罪として処罰されるという事実をもっと周知するべきではないのでしょうか。山も海(浜)も所有者の許しなく窃取する事は日本では認められていません…なので私のように山主さんと仲良しになることをオススメします。まぁ私は自分から催促しない主義なのですけどね。(お礼合戦も結構な気を使うし、何より山が家から遠い~!!)気が合う職場の先輩がたまたま山の持ち主だったってコト…!?ミラクル✴️
貰えるものは素直に貰う。そしてお礼は忘れずにする…これが大事なんよ
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