あのスッパ辛いスープの素だけ売ってよﾊｱﾊｱ
7月も後半に近づいた頃、私の中でトムヤムクン・ブームが颯爽と訪れて去っていきました。日清食品さんのトムヤムクンヌードルは定番中の定番だけど、味の素さんからもトムヤムクン味の袋麺が出ていたとは最近まで知りませんでしたよ。しかもですね、あまり人気がないのか大量に仕入れすぎてしまったからなのか───ひとつ50円(税抜き)のワゴンセールで発見したのです‼️
ｱﾚﾊﾏｻｶ👁️ 👁️ﾄﾑﾔﾑｸﾝ?
おいおいおいおい正気ですか～？こっちはやったねラッキーですむけど、トムヤムクンそんなに安くて大丈夫なの～？日清のカップヌードル・トムヤムクン味はね、スーパーでも170円(税抜き)とか強気な価格で売られていて、たまに140円(税抜き)くらいになった時にチラ見してスルーしたり泣く泣く購入したりする私にとってのベスト・オブ・ヌードルなんですよ！？奇跡の110円(税抜き)で売られていたのを見かけたら奮発してストック買いをしておき、休日のお楽しみに味わうベスト・オブ・ヌードルなんですよ！？
とても大事な事なので2回言いました 👩🏫
この酸っぱさと辛さの絶妙な混ざり具合がトムヤムクンスープの良さですよね～。夏は少しだけ手間をかけて“冷やしトムヤムクン”にするとなお美味しい！！もちろん麺を食べ尽くした後はライスを入れて2度楽しむのもアリですよ～。安心してください、1滴たりとも残しませんよ(๑❛ᴗ˂๑)
今夏は先輩に教わった漬け物作りも楽しみながら夏バテしないように気をつけて過ごしていけたらなぁ～…なんて気楽に思ってたんですけど…8月も仕事が忙しそうで嬉しいような悲しいような🤣暑気払いに鰻を食べる人もいれば、焼き肉を食べる人だっています。私は鰻にまったく興味をひかれないのでスタミナをつけるために何を食べようかなぁ？
★ゴーヤとツナの炒め物★
- ゴーヤ 1本
- ツナ缶 140g1缶
- ちくわ 3本
- ゴーヤのワタをスプーンで抉り取りのぞく
- 好みの厚さにカットして30分ほど塩水にさらし、水切りしておく
- 油をひいたフライパンでゴーヤを炒め、塩コショウや白だしで味付けする
- 火を止めてからツナとちくわを投入してゴーヤと混ぜ合わせたら完成です
2人前。夏バテ予防メシと言えば我が家ではゴーヤと豚肉の組み合わせが定番。しかしツナも捨てがたい…。ゴーヤの苦味は酒呑みにはたまらん美味なのですよ。もう1杯おかわりぃ🍚
暑さ寒さも彼岸までとか言うし？頑張るべえ～
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