韮(にら)とトマトジュースにとり憑かれた

刻んだニラを挽き肉と炒めてトマトソースと煮込めばイケるかなぁ。餃子の具材にするのは手作り餃子を作るのが面倒なので無しの方向で決着済みですから。もっとこう、パパっとササッと簡単なレシピをさぁ。

生トマト苦手、トマトジュース好き。トマトソースはもっと好きぃ。

ケチャッパー(マヨラーのノリで) なのでトマト好きかといえばそうでもない。生トマトは仕事で扱っていた時期があったけど、いつも指の股が痒くなって悶絶してました。キュウリの汁でも手が荒れる事がありましたねぇ…なんでやねん。しばらく触れなければ治るんだけど…同じ症状の人って居るのかな？

それはともかくニラを大量にストックしてしまったので、ほぼ毎日ニラ玉を作って食べてます。毛穴からニラの臭いがしてるんじゃないかと危惧しつつ、現在冷蔵庫の中に4束在るのを確認済み。昨晩は豚肉と一緒にスタミナ炒めにして1束消費したので5束もあったんかいと驚愕しています。小松菜もモッサリありました～🥬漬け物にしましょう。安いからまとめ買いして次の買い物でも買ってくる永久機関が完成しているから仕方ない…？ だって1束68円(税抜き)なんだもん。

レバニラ炒めや魚と南蛮漬けにしても良いけど面倒…。となると卵や缶詰めを多用するしかないし。下茹でして絞ってカット、市販のキムチに混ぜ込んで増量ニラキムチ…？うーん🤔辛いのはあまり好みじゃないなぁ。甘口なら婆ばでも食べれるかな？

振りかけたのはパセリじゃなくて青さ。和風のアクセントも悪くない。ニラとマヨネーズ…？ 有りか無しか…。やるか？ いやしかし←イマココ。───冷蔵庫にマカロニと胡瓜とハムとコーンとミニトマトがあるね。やるか？ニラ…入れてみちゃう？

まてまてまてまてまだまて (;-ω-)ノ