いつだって❗ちゅ～るをバッグの中に入れてるから安心してね
お母さん猫は帰ってこない。あの子がいつも待っていた公園に、ちゅ～るを持って毎日通っています。
植え込みの草を掻き分け、名を呼び、手拍子しながら探してます。滑稽でも結構❗行き場のないホームレス達が集う公園なので、猫ちゃん母子が居なければ決して近寄らなかった場所なのにねぇ。
お母さん猫を可愛がっていた人達と連絡を取り合い、情報を交換しながら、あの子が帰ってくることを祈りながら待ち続けています。
お母さん、茹でた鶏のササミ好きだったな。はむはむ頬張って、食べ終わったら満足気にペロペロ洗顔。今お腹空かしてるんかなぁ？
猫ちゃんのササミ
①鶏のササミを茹でる。蓋をしたまま水から加熱して、沸騰したら火を止めて余熱で調理。(柔らかくプリンとした茹で上がりになる。)
②中まで火が通ったら小皿に移し、アラ熱をとる。
③食べやすい大きさにほぐす。この時に固い筋を取り除く。
④いつものカリカリに添える。気に入ってくれない場合は個別に盛るか、諦める。(鶏肉は傷みやすいので放置は厳禁です。)
↓こちらは人間用↓
茹で汁スープ
①茹で汁に白だし等で味付けする。(コンソメスープの素でも良い。)
②沸騰させて溶き卵を回し入れる。
③卵の花が咲いたら火を止め優しくかき混ぜる。
④小葱(または粉パセリ)を散らして完成。
茹で汁春雨スープ
①茹で汁に春雨を加えて4分煮る。
②白だし、ニンニク塩で味付けして沸騰させる。
③溶き卵を回し入れ、卵の花が咲いたら火を止め優しくかき混ぜる。
④冷凍オクラ(カット済み)を好みの量加えて、胡麻油を数滴垂らして完成。
くずきりのチゲ鍋風
①茹で汁に豆腐と生くずきりを入れて煮込む。
②キムチを投入して、味噌と醤油で味付けする。
③生卵を落としたら蓋をして、卵が半熟になったら完成。
…鶏のササミ好きでも嫌いでもないけど、母さん猫と娘猫が美味しそうに食べるから、つい多めに買って帰るんだよね。時々こんがり焼いて、ワサビと塩でシンプルに味付けて、一杯呑んだりしてゴメンね。なんて奴だ…人間め…。
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